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博多っ子溺愛の「博多皿うどん」ってなに?博多駅すぐ『元祖 ぴかいち』

博多っ子溺愛の「博多皿うどん」ってなに?博多駅すぐ『元祖 ぴかいち』

2019/05/30
favy
県外から訪れる人にも「ご飯が美味しい」と評判の福岡。もつ鍋、水炊き、とんこつラーメンなど、名物料理が豊富に揃う福岡ですが、「皿うどん」も有名って知っていました?皿うどんといえば、長崎の「パリパリの麺に乗った、野菜たっぷりのとろっとしたあんかけ」をイメージするはず。しかし、今回ご紹介する「博多皿うどん」は長崎のものとはまた一味違った魅力があるんです♪…
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