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與季節邂逅的「夏季和菓子」

與季節邂逅的「夏季和菓子」

2019年6月26日
TABIDO
日本傳統的「和菓子」蘊含著季節風情、傳統習俗與眾人心願等。一般認為高溫多濕的日本夏天是容易食慾不振的季節,但夏季和菓子不僅外表看起來清涼,還很滑溜順口、味道清爽等,製作費心誘發品嚐者的食慾。本次將同時介紹東京神樂坂和菓子老店「五十鈴」的和菓子與「夏季和菓子」。 外表看起來也十分清涼的夏季饅頭,用葛做…
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地點情報

Isuzu Wagashi (神楽坂 五十鈴)(ISUZU WAGASHI)

地址 東京都新宿区神楽坂 5-34
交通方式 7 mins walk from JR Itabashi station
營業時間 09:00-19:30
定休日 Sundays & public holidays, irregular holidays
電話號碼 03-3269-0081
官網・參考網站 https://isuzu-wagashi.co.jp/