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有朋自遠方來一同品嚐鐵道便當, 更加倍不亦樂乎!(春)

有朋自遠方來一同品嚐鐵道便當, 更加倍不亦樂乎!(春)

2019年4月21日
日本正準備迎接新綠的季節,讓人稍微感受到夏天即將到來的氛圍。還有令人期待暑假的來臨!正是適合和家人團聚、邀約親朋好友一同前來日本各地旅遊的好時機。觀光小火車和SL列車等。夏季有各式各樣多到讓人難以選擇的季節限定列車運行著。在豪華列車中,享受有點奢華高級感的鐵道之旅,
在當地列車中,透過車窗欣賞充滿藍天綠意的田園風景,在有限的時間內,盡情暢遊屬於自己的鐵道之旅吧!此外,日本夏季的一大重頭戲,也就是在美麗的夜晚裡。煙火、夏日祭典、觀賞螢火蟲、穿浴衣、吃剉冰…。感受日本特有傳統風俗的同時,讓夜晚顯得格外的絢麗。夏季的美麗夜晚稍縱即逝。宛如燦爛煙火般,耀眼奪目卻只綻放短暫一瞬間。彷彿置身夢境中的美麗與感動,您是否也想和最喜歡的人一起共有呢?當然也別忘了帶上美味的鐵道便當,準備朝日本的夏季鐵道之旅出發吧!

繪圖:Nakada Eri
特別協助:日本鐵道構內營業中央會的各位

春
春
吃遍全日本鐵道便當女子 專家嚴選鐵道便當
取材、繪圖、撰文:Nakada Eri
岩手縣人。目前以東京為主要活動據點,執筆多數關於旅行和鐵道便當的繪圖&自由撰稿者。目前為 止吃遍約 300 個車站的鐵道便當,著有「鐵道便當女子 吃遍日本全國之旅」書中介紹約 100 個鐵 道便當和沿途風景。其他還有「成熟女子的週末旅遊手帖」「奇蹟之松 跨越大海嘯」等作品。
 

福島県 :郡山站「三春瀧櫻便當」

福島県 :郡山站「三春瀧櫻便當」
三春滝桜べんとう
1,050圓日幣 福豆屋

以日本三大巨櫻之一的三春瀧櫻為主題
從3月起~日本黃金週的期間限定販售。三春瀧櫻據說是樹齡已經超過1000年以上的紅枝垂櫻的巨木,為國家指定天然紀念物。附近還能同時欣賞到櫻花與梅花爭相鬥豔的美景。打開櫻花色的便當盒,內容有鹽味醃製的櫻花和油菜花、竹筍、櫻花造型的蒟蒻、甜豌豆、甜桃子、味增山菜、春季產的鰆魚等,充滿豐富的春之印象。讓人從味覺開始感受春天的滋味。
 

岡山県: 岡山站「桃太郎的壽司祭典」

岡山県: 岡山站「桃太郎的壽司祭典」
桃太郎の祭ずし
1,000圓日幣 三好野本店

好可愛啊~!粉紅色的桃子造型容器
打開封面繪製充滿元氣的桃太郎外盒,裡面裝著超可愛的容器,以及來自桃太郎的故鄉-岡山縣的鄉土料理。起源是古代發佈節儉令後,集結庶民們的智慧所製成的「壽司祭典」。帶甜味的壽司飯上,盛裝滿山珍海味的散壽司。蝦子、鰆魚、小鯛魚、章魚、醃製鯯魚、星鰻、醬油醃製油菜花等。
 

山形県 :米澤站「牛肉竹筍飯」

山形県 :米澤站「牛肉竹筍飯」
牛肉たけのこおこわ
1,050圓日幣 松川便當屋

壽喜燒風的牛肉和春季盛產的竹筍
選用竹編風容器,內容儉樸卻味道紮實的便當。蒸煮過的山菜和竹筍飯上,盛裝著壽喜燒風調味的牛肉和咚~的放上日本春季味覺代表食材的竹筍。特別是牛肉選用了「米澤炭火特上五花肉便當」、「米澤牛燒肉重松川辨當」等以米澤牛為主菜的便當所評價優良的美味肉品。2天前要預約。
 

千葉県 :千葉站、木更津站「油菜花便當」

千葉県 :千葉站、木更津站「油菜花便當」
菜の花弁当
650圓日幣 萬葉軒

搭上被花叢圍繞的房總線
以千葉縣花的油菜花為印象設計,呈現春天的氣氛,自家製的雞肉鬆和炒蛋,讓筷子中場休息的蛤仔串也非常的千葉味。朦朧感的包裝和便宜的價格是屬於好感度極高的鐵道便當。特別受到小朋友、女性及年長者等各年齡層的歡迎,為千葉縣的最長賣商品。雖然內容樸素便宜但份量保證能吃得很飽哦!
 

神奈川県: 小田原站、熱海站「鯛魚飯」

神奈川県: 小田原站、熱海站「鯛魚飯」
鯛めし
830圓日幣 東華軒

有著好運含意的「鯛魚」 具有120年歷史
1897年開始販售的「鯛魚飯」,在醬油口味的茶飯上撲滿鯛魚鬆。便當附贈的專用木製湯匙,非常的方便實用。以小朋友喜歡的汽車造型便當為設計概念,口味甘甜,越嚼越能品嚐其細膩口感。醃山葵、醃柚子蘿蔔、佃煮蛤仔等小菜更加提味。
 

広島県 :福山站「春彩壽喜燒便當」

広島県 :福山站「春彩壽喜燒便當」
春彩すき焼き弁当
1,130圓日幣 濱吉

當地產牛肉點綴上春天的色彩
粉紅色的外包裝,能吃到料多實在的壽喜燒便當。每片肉都相當紮實,使用清楚標記飼育經歷的廣島產牛肉,由於脂肪較少的緣故,就算冷掉也好吃。配菜有招牌的玉子燒和燉煮小菜、竹筍、鹽味醃製櫻花、油菜花等春季食材。12~6月間限定。7月~11月則推出加入松茸的秋季版本。
 

神奈川県 :大船站「魩仔魚便當」

神奈川県 :大船站「魩仔魚便當」
しらす弁当
920圓日幣 大船軒

感受海味十足的魩仔魚
明治31年創業的大船軒鐵道便當店,廣為人知的代表是販售超過100年以上的「鯵魚押壽司」。有隱藏版招牌之稱的「魩仔魚便當」,盛裝著滿滿的魩仔魚是讓人感受來自大海味道的新鮮一品。一道一道的配菜也相當講究。主要在大船站之外,藤澤、小田原、鎌倉、新宿、東京等車站皆有販售。這道便當也最適合搭配能眺望美景、參拜神社、洞窟探險等充滿許多魅力的江之島旅行或約會。
 

愛媛県 :今治站「瀨戶的押壽司」

愛媛県 :今治站「瀨戶的押壽司」
瀬戸の押し寿司
880圓日幣 二葉

急流中的美味鯛魚
日本數一數二的鯛魚產地-瀨戶內海。其中來自日本三大急流中的來島海峽更加品質保證的新鮮。「來島名產」的鯛魚飯,將蒸煮到相當入味的飯上,盛放著鯛魚片,偶爾還能吃到整塊帶有嚼勁的魚肉哦。堅持不變的傳統美味,復古包裝也是一大亮點。覺得份量不夠的人,可選擇1,000圓日幣或1,220圓日幣的豪華升級版。