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【보존판】일본 전국 에키벤 도감 (토카이 편)

【보존판】일본 전국 에키벤 도감 (토카이 편)

2019. 5. 18
*에키벤 : 일본의 역이나 열차에서 판매하는 도시락
일본 전국, 북쪽에서 남쪽까지 수많은 에키벤중 엄선하여 고른 도시락을 소개합니다 !

니가타 : (주) 산신켄 “눈사람 도시락"

니가타 : (주) 산신켄 “눈사람 도시락"
귀여운 용기에 푸짐한 속재료!
1,080엔

탄생은 1987년 8월 눈사람인데 한여름에? 뱃속에는 알록달록 정렬된 재료가 가득 채워져 있습니다. 색상도 클래식한 흰색을 비롯해 핑크, 블루, 오렌지, 그린으로 다양합니다.
 

니가타 : 카미오 상사 (주) "SL반에츠 모노가타리 벤또"

니가타 : 카미오 상사 (주) "SL반에츠 모노가타리 벤또"
일본의 사계절 재료가 집결
1,000엔

반에츠사이선에서 SL의 부활을 기념한 도시락입니다. 니이가타의 맛있는 쌀 “코시히카리”를 간장 맛의 밥으로 지어, 양념한 연어알에 푹 맛을 스며들게 한 청어 조림, 연어구이, 데리야끼 치킨, 달걀 지단, 사도(니이가타의 지역 이름)의 따오기 모양의 어묵, 가리비와 표고 버섯, 죽순등의 조림도 함께 곁들여져 사계절을 장식하는 산과 바다의 맛이 어우러져 있습니다.
 

니가타 : (주) 호텔 하이 마트 "타라 메시"

니가타 : (주) 호텔 하이 마트 "타라 메시"
전통 호텔의 고집을 가득 담은 도시락
1,200엔

뼈까지 먹을 수 있을 정도로 부드러운 대구 조림과 살짝 매콤하면서도 새콤한 맛이 어울러진 명란젓은 식감이 좋다는 평판을 듣고있다. 죠에츠산 쌀을 사용한 “소금 다시마 밥”과 “대구와 대구알 절임"이 먹는 사람의 젓가락을 쉬틈없이 만듭니다. 동해의 해산물이 듬뿍 사용된 전통 호텔의 최고급 제품을 드셔보세요.
 

니가타 : 센가쿠켄 "쿠루미 산사이 스시 (호두 산채 스시)"

니가타 : 센가쿠켄 "쿠루미 산사이 스시 (호두 산채 스시)"
호두와 초밥의 절묘한 맛은 여기서만 맛볼수 있는 맛
750엔

호두, 죽순, 고비등을 우오누마산 코시히카리 100%의 초밥에 얹은 치라시즈시입니다. 특히 호두의 고소함이 특별하다. 호두와 초밥을 한꺼번에 맛볼 수 있는 도시락은 전국에서도 여기뿐입니다. 평소에는 좀처럼 맛보기 힘든 귀중한 재료를 즐길 수있는 지역 어머니들의 야심작. 수량 한정입니다.
 

니가타 : 이케다야 "에치고 나가오카 키사쿠 벤또"

니가타 : 이케다야 "에치고 나가오카 키사쿠 벤또"
부드러움이 넘치는 최고의 대접용 도시락
1,050엔

나가오카산 채소인 카구라남방을 반죽에 넣은 닭고기 경단, 부드럽게 구운 훈제 연어, 나가오카의 코시히카리에 된장 절임이나 고비와 유부 곁들임. 식후 디저트는 작은 조릿대 경단. 할머니가 직접 만들어 준것 같은 정겨운 도시락입니다. 조금 그리운 기분이 들기도 하네요.
 

니가타 : (주) 니가타 산신켄 "사케하라코 벤또"

니가타 : (주) 니가타 산신켄 "사케하라코 벤또"
색채의 화려함이 고급스러움을 더욱 더하는 도시락
1,050엔

연어의 미림 간장 절임과 연어 소보로가 메인인 도시락입니다. 계란 지단, 다진 표고버섯과 코시 히카리쌀과의 궁합도 좋고, 자사의 수제 미림 간장에 하룻밤 담근 연어알등 재료의 장점을 살린 맛입니다. 용기도 호화로워 버리기에는 아까울 정도입니다.
 

니가타 : (주) 시바타산신켄 “'에비센료치라시"

니가타 : (주) 시바타산신켄 “'에비센료치라시"
놀라움과 감동을 제공하는 최고급 도시락이 등장
1,300엔

TV 잡지에서 화제의 도시락입니다. 한쪽에 깔린 직접 구운 계란은 존재감있는 크기와 두께로, 맛은 다시가 스며든 은은한 단맛. 그 아래에는 장어, 전어, 오징어, 새우의 치라시즈시가 숨어 있습니다. 패키지의 에비센료치라시라고 써져있는 부분은 엽서로 되어있어 패키지에서 분리하여 여행지에서 엽서를 보낼 수 있습니다.
 

토야마 : (주) 미나모토 "마스노 스시"

토야마 : (주) 미나모토 "마스노 스시"
대나무와 송어가 빚어내는 색채와 맛의 조화
1,400엔

연분홍색의 송어와 순백의 초,밥 녹색의 대나무의 맛과 색채가 조화로운 토야마의 명산품 입니다.
 

이시카와 : (주)타카노상점 “카나자와 킨파쿠 카이센 치라시 벤또”

이시카와 : (주)타카노상점 “카나자와 킨파쿠 카이센 치라시 벤또”
화려한 금박과 호쿠리쿠의 해산물이 듬뿍
1,180엔

게, 연어알, 금태의 해물 치라시 스시에 금박을 곁들이고, 카나자와다운 우아한 도시락이다. 카나자와에서의 여정을 더욱 즐겁게 해주는 도시락을 꼭 맛보세요.
 

이시카와 : (주) 오오토모로우 "오마츠 고젠”

이시카와 : (주) 오오토모로우 "오마츠 고젠”
고급스럽고 건강한 도시락으로 여성에게 대인기
1,000엔

창업 180년의 전통 요정 "오오토모로우”가 흑송을 이미지로 해 만든 초밥은 달걀 지단과 식초로 간을 한 연근등이 오른 치라시즈시와 조림과 어묵만쥬등의 반찬이 별도의 용기에 들어있는 호화로운 이중 도시락입니다. 치라시즈시는 알맞은 간맞춤으로 이것 만으로도 충분히 만족스러운 도시락입니다. 거기에 표고버섯과 어묵만쥬, 대나무잎 전병등이 더해져 요정과 같은 고급스러움이 담겨있습니다.
 

이시카와 : 시바 즈시 "사사 즈시"

이시카와 : 시바 즈시 "사사 즈시"
향기로운 쿠마자사잎에 스시를 감싼 고급스러움이 인기
644엔

카나자와 출신들의 소울 푸드 “시바 즈시". 친근하고 모두가 사랑하는 카나자와를 대표하는 에키벤입니다. 손을 더럽히지 않고 먹을 수 있어서, 아이가 있는 가족들에게 인기! 대나무의 향기가 퍼지며 밥은 2종류. 각각 다른 색의 테이프가 둘러져 있습니다. 하나는 연어와 레몬, 그리고 초밥. 또 하나는 도미와 다시마의 오시즈시입니다. (6개입)
 

이시카와 : 마츠노즈시 "교쿠호우"

이시카와 : 마츠노즈시 "교쿠호우"
150년 전부터 변하지 않는 전통적인 계란말이
133엔

창업 1868년부터 대대로 소중히 계승되어온 초밥입니다. 단맛의 계란말이로 겉을 감싸고, 속은 박 고지, 계란말이, 그리고 맛의 관건이되고있는 것은 덴부(생선 조림). 폭신한 식감과 볼륨감이 있지만 질리지 않는 맛으로 인기 있는 스시 도시락입니다. 가격은 1개당이며 몇개라도 구입이 가능하지만 에키벤으로서 역에서는 구입이 불가능. 완전 예약제로 개찰구 앞에 배달해준다고 합니다.
 

후쿠이 : (주) 반죠 본점 “에치젠 카니메시"

후쿠이 : (주) 반죠 본점 “에치젠 카니메시"
전국 인기 도시락 중 항상 상위에 랭킹
1,150엔

별미인 세이코가니(게의 종류)의 알과 내장을 풀어 지은 밥에 붉은 대게의 살이 얹어져 있습니다. 전국 에키벤 인기 순위에서 항상 상위에 들어가는 인기 상품입니다.
 

후쿠이 : (주) 시오소 "타이노마이"

후쿠이 : (주) 시오소 "타이노마이"
아름답고 고운 도미가 빛나는 굉장히 호화로운 에키벤
1,600엔

후쿠이현 근해에서 잡히는 작은 도미만을 사용한 일품. 분홍색 껍질 부분에는 나쁜 콜레스테롤을 체내에서 제거하는 항산화물질이 포함되어 있습니다. 나무 상자에 포장되어, 나무의 향과 대나무 향이 퍼져 원조의 이름에 걸맞게 우아한맛을 돋보이게 합니다.
 

야마나시 : (주) 마루마사 "후모토의 에키벤 겡키카이"

야마나시 : (주) 마루마사 "후모토의 에키벤 겡키카이"
도쿄 VS 교토 인기 고급 요정의 동서 맛 비교
1,600엔

상단은 교토의 명요정인 “키쿠노이”가 솜씨를 발휘했고, 하단은 도쿄의 맛집 "킷소우"의 맛을 담았습니다. 지금도 그 시대의 방법으로 음식 하나 하나 수작업으로 도시락을 만들고 있습니다.
 

나가노 : 유한 회사 이이다야켄 “츠키미 고모쿠 메시"

나가노 : 유한 회사 이이다야켄 “츠키미 고모쿠 메시"
보름달을 표현한 둥글게 삶은 달걀의 존재감이 넘치는 도시락
870엔

게이초 시대에 마츠모토 성주인 이시카와 카즈마사가 사냥감(조수·산나물)을 요리, 달맞이 망루에서 연회를 열어 달을 바라 보면서 성하의 번영을 기원했다고한다. 보름달을 떠올리게 하는 계란, 죽순, 고비 등의 산나물을 넣어 신슈의 향기를 즐길수 있게 해줍니다.
 

나가노 : 타마야 료칸 "샤모 벤또"

나가노 : 타마야 료칸 "샤모 벤또"
씹는 맛이 좋은 샤모(투계용 닭)와 비전의 양념이 인기인 도시락
1,000엔

전국 지역 닭고기 품평회에서 1위를 차지하기도한 오쿠쿠지의 샤모. 지역의 명물인 샤모을, 간장, 설탕, 미림, 술 등으로 부드럽게 삶아, 우엉조림, 볶은 계란과 함께 밥에 얹은 것. 샤모 고기가 부드럽고도 식감도 좋아, 씹으면 씹을수록 맛이 배어나오고, 우엉과 계란과도 궁합이 최고인 맛.
 

나가노 : 카와카미 "와인 런치"

나가노 : 카와카미 "와인 런치"
맛있는 샌드위치와 함께 와인을 즐길 수 있다
950엔

일본 최초의 주류가 있는 도시락. 과연 포도의 산지입니다. 레드 와인 또는 화이트 와인을 선택할 수 있습니다. 도시락은 서양식, 일본식 모두 맛볼수 있도록 되어 있고, 와인에는 치즈까지 곁들여져 있습니다. 술을 좋아하는 사람들에게는 최고의 도시락이죠. 3일 전부터 반드시 예약이 필요 (3개 부터)
 

기후 : (유) 킨키칸 ”히다규 시구레 즈시 "

기후 : (유) 킨키칸 ”히다규 시구레 즈시 "
최고급 로스트 비프가 주역인 스시 도시락
1,260엔

전국 유명 백화점 에키벤 대회에 출점한 도시락! 히다 쇠고기의 조림과 로스트 비프의 2가지 맛을 즐길 수 있습니다. 로스트 비프는 와사비를 얹어 간장에 찍어 드세요.
 

기후 : (주) 코류칸 "마츠타케노 카마메시 (송이버섯 돌솥밥)”

기후 : (주) 코류칸 "마츠타케노 카마메시 (송이버섯 돌솥밥)”
큼직한 송이 버섯은 맛도 향기도 최고
1,000엔

※사진은 "테오케치라시”로 "마츠타케노 카마메시”가 아닙니다. 마츠타케노 카마메시는 1959년 부터 계속 미노오타역의 명물 에키벤입니다. 찻물에 지은 밥에 송이버섯과 죽순과 닭고기등을 담은 고풍스러운 솥밥. 송이 버섯 슬라이스가 밥의 3 분의 1을 덮고 국물을 듬뿍 머금어 그윽한 향기를 느낄 수있다. 가격 이상의 볼륨감이 있습니다. 솥밥 에키벤의 정석.
 

시즈오카 : (주) 후요우켄 “다케토리 모노가타리"

시즈오카 : (주) 후요우켄 “다케토리 모노가타리"
식감과 향기가 넘치는 바다와 산의 산물이 가득
1,050엔

JR토카이 사장상을 수상한 다케토리 모노가타리는 맛도 겉 모습도 인기. 삶은 땅콩 팥밥에, 밤, 사쿠라 새우, 도미의 소금구이, 데리야키 가리비, 죽순등 고향의 맛을 아름답게 표현하였습니다.
 

시즈오카 : (주) 기온 “이나리 즈시(유부 초밥)"

시즈오카 : (주) 기온 “이나리 즈시(유부 초밥)"
발매로부터 60년을 맞이한 스테디셀러 단골 도시락
600엔

전쟁이 끝나고 바로 창업한 노점포의 간판 상품인 "기온 이나리 즈시”는 고급의 유부와 최고급 쌀, 여러 종류의 쌀식초를 섞은 식초, 비밀의 조리법라고 하는 장인의 고집이 담긴 진한 맛의 유부 초밥입니다. 매년 가을에 메이지 신궁에서 열리는 대제의 헌 상품 중 하나이기도 합니다.
 

시즈오카 : (주) 토츄켄 “미나토 아지(전갱이) 스시 벤또"

시즈오카 : (주) 토츄켄 “미나토 아지(전갱이) 스시 벤또"
누마즈가 낳은 일품 "아지 스시”는 생 와사비를 곁들여
1,180엔

누마즈의 명물 “미나토 아지 스시” 입니다. 전갱이의 신선도를 중요시 하여 니기리스시와 같이 3종류의 아지 스시로 구성되어 있습니다. 또한 이즈아마기산 와사비와 강판이 들어 있기 때문에, 직접 갈아 만든 와사비 간장으로 즐기실 수 있습니다. 이즈 특유의 와사비의 향기도 즐겨보세요.
 

시즈오카 : (주) 지쇼테이 "하마마츠 밋카비규벤토"

시즈오카 : (주) 지쇼테이 "하마마츠 밋카비규벤토"
하마마츠 호의 북쪽에 위치한 밋카비 마을. 밋카비의 소는 온난한 이 마을에서 소중히 키워 성장한 하마마츠시의 브랜드 소입니다. 단맛이 있는 지방, 세밀한 육질, 쥬시한 육즙. 밋카비 귤 과즙을 섞어 넣은 살짝 새콤 달콤한 귤밥과 함께 맛보세요.
 

아이치 : (주) 마츠우라 상점 “아마노 타마테바코"

아이치 : (주) 마츠우라 상점 “아마노 타마테바코"
이세 시마 지역의 해산물이 담긴 호화로운 도시락
1,350엔

수천년의 역사를 가진 해녀의 전통 문화를 지키기 위해 "한사람이라도 많은 사람에게 해녀를 알리고 싶어!"라는 마음을 담아 만든 상품입니다. 현역 해녀인 미에현 오사츠의 3세대 해녀들과 합작하였다고 합니다.
 

아이치 : (자) 츠보야 벤또부 "테즈츠 하나비 벤또"

아이치 : (자) 츠보야 벤또부 "테즈츠 하나비 벤또"
전통 손 단총 불꽃 놀이를 모티브로한 이단 도시락
1,130엔

토요하시시를 중심으로 히가시미카와 지역에서 활발히 행해지고있는 전통적인 손 단총 불꽃 놀이를 모티브로 한 에키벤. 용기는 불꽃 놀이에 사용되는 대나무통을 본뜬 이단 원통형이며 상단에는 다양한 종류의 반찬이 가득. 토요하시의 명물인 치쿠와(어묵의 종류)를 비롯해 새우 튀김, 생선 구이, 가리비 조림, 완자, 야채 조림등 호화로운 내용. 하단에는 화려한 불꽃 놀이를 표현한 초밥이 들어있다. 어떤것을 먼저 먹을지를 고민하는것도 이 도시락의 즐거움 중 하나.
 

미에 : (주) 아라타케 상점 "마츠자카 명물 쿠로게 와규 모타로 도시락"

미에 : (주) 아라타케 상점 "마츠자카 명물 쿠로게 와규 모타로 도시락"
뚜껑을 열면 소리가! 오감으로 즐기는 일본 최초의 멜로디 도시락
1,350엔

스키야키 고기가 듬뿍! 일본 최초의 멜로디 도시락입니다. 오감으로 즐겨보세요♪