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ラーメン二郎目黒店から独立!下北沢『らーめん玄』はメグジイズムを継承する名店の予感

ラーメン二郎目黒店から独立!下北沢『らーめん玄』はメグジイズムを継承する名店の予感

2019/08/07
favy
『ラーメン二郎』直系店の中でも最古の歴史を誇る人気店なのが『ラーメン二郎 目黒店』通称『メグジ』。そんな『メグジ』で長年修行を積んだスタッフが独立を果たしたというニュースがラーメン界を駆け巡った。いわゆるインスパイア系ではなくスピンアウト系のラーメン?下北沢に7月26日オープンした『らーめん玄』に行ってきました。…
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