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受到多家和食名店喜愛的魚沼產最高級越光「雪樁」

受到多家和食名店喜愛的魚沼產最高級越光「雪樁」

2019年4月11日
TABIDO
魚沼產越光米現在可說是好吃稻米的代名詞。您知道其中還有一種在日本最大白米品評會「米・食品口味分析鑑定競賽」,連續獲得金獎的生產者所栽培的最高級越光米「雪樁」嗎?「雪樁」在魚沼產的越光米中只占0.003%,是非常稀有的存在。當然其美味程度也是完全不同的,例如受到全世界米其林餐廳所採用等,在精通食物味道…
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