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不只是時髦!日本道地咖啡廳5選《東京篇》

不只是時髦!日本道地咖啡廳5選《東京篇》

2019年3月27日
大家都非常喜愛的『咖啡廳』,不僅是旅行中的休息站,更是大家會特別安排到行程裡的一站。此次要為大家介紹不僅設計感十足,對味道更是講究的東京都內道地咖啡廳名店!

咖啡界的Apple「BLUE BOTTLE COFFEE 藍瓶咖啡」

創始者原為單簧管樂手,因為"想做出真正美味的咖啡"開始在加州自家車庫開啟了咖啡烘培之路。以『精品咖啡』為概念,一杯杯精心手沖慢滴的咖啡,迅速席捲全美!

BLUE BOTTLE COFFEE(BLUE BOTTLE COFFEE)

地址 東京都江東区平野 1-4-8
營業時間 8am – 7pm

大滿足的世界冠軍風味! 「PAUL BASSETT」

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榮獲世界咖啡師大賽World barista championship冠軍PAUL BASSETT的自創品牌,從選豆、烘焙到沖泡都有其一貫堅持的義式濃縮咖啡。一起來品嘗感動人心的世界頂級風味吧!

PAUL BASSETT(PAUL BASSETT)

地址 東京都新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB1F
交通方式 新宿駅西口から徒歩5分
營業時間 7:30am-8:30pm (Mon-Fri) / 8am-8pm (Sat) / 9am-7pm(Sun,Hol)
定休日 Open all year round
電話號碼 +81-3-5324-5090
官網・參考網站 http://www.paulbassett.jp/

"喝一杯就能得到幸福的咖啡店"「猿田彥咖啡」

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從烘焙到萃取巧妙融入其堅持,從東京.惠比壽發跡的特選咖啡,和咖啡供應商的聯名商品也很有人氣。在東京都內有七家店舖,每間店都各有特色。

猿田彦珈琲(SARUTAHIKO COFFEE)

地址 東京都渋谷区恵比寿1-6-6
交通方式 恵比寿駅より徒歩5分
營業時間 8am-0:30am (Mon-Fri) / 10am-0:30am (Sat,Sun,Hol)
定休日 Open all year round
電話號碼 +81-3-5422-6970
官網・參考網站 http://sarutahiko.co/

追尋者的咖啡「堀口咖啡」

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創業者·堀口俊英親自前往世界各地,嚴選出指定農場的高級特選咖啡豆。特別受到咖啡同好的支持厚愛,是致力發掘好豆子的咖啡店。

堀口珈琲(HORIGUCHI COFFEE)

地址 東京都世田谷区船橋1-12-15
交通方式 千歳船橋駅より徒歩2分
營業時間 11am-7pm
定休日 3rd Wednesday
電話號碼 +81-3-5477-4142
官網・參考網站 http://www.kohikobo.co.jp/en/

連紐約時報都驚嘆的 「Fuglen Tokyo」

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紐約時報稱之為「世界第一,有值得坐飛機來喝的價值」,源自挪威的咖啡店"Fuglen"第一間海外店鋪。可愛的鳥兒標誌及令人印象深刻內裝,奧斯陸風情展露無疑!

Fuglen Tokyo(FUGLEN TOKYO)

地址 東京都渋谷区富ヶ谷1-16-11
交通方式 代々木公園駅より徒歩6分
營業時間 8am-10pm (Mon,Tue) / 8am-1am (Wed,Sun) / 9am-2am(Fri,Sat)
電話號碼 +81-3-3481-0884
官網・參考網站 http://fuglencoffee.com/