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位於東京銀座,使用酒糟的新感覺拉麵「風見」

位於東京銀座,使用酒糟的新感覺拉麵「風見」

2019年5月13日
GOOD LUCK TRIP JAPAN
酒糟是在製作日本酒時所產生的一種發酵食品。近年來酒糟的高營養價值受到大眾的關注。外觀乍看之下很像壽司店,高級感十足。 這天中午前往時,店外已經有幾位在排隊。 一入店就能馬上聞到酒糟香,店內明亮且乾淨。座位是吧檯式,總共8個座位。拉麵總共有分酒糟濃厚風味拉麵、沾麵、塩味拉麵、醬油拉麵4種。 全部皆不添…
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